第42章 灯影肉
肉,就跟炼出来的猪油似的,即便不摸,只用眼睛看着,也能察觉出细腻之感。
早先赵婆子还在宫里伺候时,也没少见到那些金尊玉贵的后宫妃嫔,那些女人美则美矣,但却好像是精心雕琢的瓷器般,没有瑕疵,却冰冷的带着匠气,远远比不过这一朵娇艳欲滴的玫瑰来的诱人。
这样的女人要不是天天戴着帷帽,将那张娇嫩小脸儿给遮住,来荣安坊提亲的人怕是要将此处的门槛都给踏破了。
盼儿早已习惯别人打量她的眼神,喝了口蜜水润润喉后,才问道:
“之前听你说过,知道不少御膳的方子,有没有合适在咱们荣安坊做的?”
犹豫了片刻,赵氏道:
“御膳房中曾做过一道灯影牛肉,皇贵妃赞不绝口,咱们普通百姓虽然买不到牛肉,但换成猪肉也是成的,卖猪肉时只要经心点,骟过的猪就不会有那股骚味儿了……“
京里头的百姓比起外地的自然要强上许多,因为达官显贵不愿意吃猪肉,上行下效,京城人吃猪肉的也少,其中一个原因是觉得猪肉脏污,不能入口,另一个原因便是猪肉有一股膻味儿,比起羊肉的膻味儿更加难闻,一般人受不住那股味儿,吃的便少了些。
但穷地方讲究便没那么多了,
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