喜。”
    接着再次祝贺了他一番后转身走向另一个厨师摊位前，继续采访。
    而此时时间也已经剩下不到十分钟，元嘉庆将视线从大屏幕的实时投影上转过来，看向右边的高个子厨师。
    他的鱼早已经蒸好取出，因为是裹着荷叶蒸的，所以鱼身不至于像直接上锅蒸一样显得湿漉漉的，然后他这才在鱼身上抹上一层薄薄的淀粉，把鱼下油锅炸，炸至金黄后捞出。
    元嘉庆看着他将鱼放在一旁用盆盖住，应该是不让鱼肉变凉以致于会有腥味。
    接着锅中烧热油，倒切成细丁的番茄下去煎炒熬煮，熬成了一锅红彤彤的番茄酱，他将番茄酱倒在漏勺中只要酱汁的部分，不要残余的番茄肉，再次用干净得锅倒油加热，番茄酱汁倒进去，接着放葱姜，然后将一旁的鱼放了进去。金黄的鱼身上顿时裹满了橙红色的番茄酱汁，非常漂亮。
    然后继续添加调料，白醋，白糖，盐等等，在用水淀粉勾了一个芡，锅中番茄汁成了浓稠的番茄酱，牢牢实实的裹紧鱼，接着撒上一点葱花，鱼起锅。
    这应该是糖醋鱼吧，元嘉庆紧紧盯着那道菜，虽然只是远远的看着，但是都能想象出糖醋鱼那酸酸甜甜的味道，不由得下意识咽了一口口水。
    自古以来，酸的东
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