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小哥儿异世慢生活_第64章

泥团,不论村里的镇上的客人都好奇了,集体过来围观。今天来的客人数只有六成,真不多,现场不小心就弄成了开箱秀。
    众人就见杨大郎挑了一泥团,在上头用拳头轻轻一揍,被烤干的泥团登时剥离碎裂!随即就有一阵浓郁的鲜香窜出!!再把外围泥壳拨开,当中露出的,是一只由荷叶包裹、浸透了油亮肉汁的荷包鸡!
    由于颜色黑乎乎,苗禾怕人不敢吃。就拿了个干净盘子,边解说边示范起来。他先用筷子拨开了热烫蒸腾的荷叶,混着一阵阵荷叶香,油亮湿润、金黄酥烂的叫化鸡,终于展露在众人眼前。
    本来因人多都躲著的小黑猫,闻到这味儿,都探出了小脑袋。
    接着就看苗禾只用筷子轻轻一划!登时,金黄透亮的鸡汁争先恐后溢出,鲜美肥嫩的鸡肉眨眼就与骨头分离!鸡腹当中,塞满了渗着浓纯肉汁的土豆与蔬菜!肉香菜香一齐扑鼻而来,观众们登时被这味儿勾的饥肠辘辘!
    “这样烧的鸡有个名字叫叫化鸡,大概是不用盆也不用锅的缘故吧。鸡在高热泥团里煨,能完全封锁住肉汁美味,保持鸡肉湿润弹牙,还能让蔬菜腌料更入味了,等会儿就让大郎帮大家把泥团敲开”
    “你们忙,我自己来!!”苗禾话才说完,肥子就蹦了出来,抄起
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