下至少三十个人的座位。
    小的也差不多就七八个座的。
    张九德带着几人来到小一点儿的桌子前坐下。
    主要人不多，没必要坐内大的。
    后厨。
    “陈师傅，尽量快一点儿，今儿少东家的场儿，好像是会客比较重要的朋友。”
    男人低三下四的对着一个年约五十多岁的厨师说话。
    陈师傅这是这儿的厨师长。
    一般这种大型饭店，厨师长的地位确实是要高于经理的。
    或者说经理比较会做人，知道对谁要抬高架子，对谁要降低腰板儿。
    “少东家？”厨师长一听，脸色也严肃起来，刚刚下的围裙又给系上了，他得亲自掌勺。
    因为张九德说过，整个饭店那么多厨师，就唯独喜欢他这一人的手艺。
    别人都做不出来那个味儿。
    厨师长叫陈年，是一名老手艺人了，据说曾经祖上在紫禁城当过御厨，满汉全席里还有他祖上做过的一份。
    也不知道真假，反正那手艺确实不错。
    尤其是烧的那一手红烧狮子头，基本上只要吃了，就必须得当他的回头客。
    您吃了一次说不好吃绝不吃第二次了，咱给你倒找钱
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