么多，我刚才上网查了下，开水白菜的汤是透明的啊。”
    “恩确实是这样，他刚才加了很多东西在里面，你看大屏幕，就算他把那些东西都已经捞出来了，这个汤的颜色还是浑浊的，里面有很多的漂浮物，估计他会失败吧。”
    “等等再看看吧，你看那个沈丘，他只是熬了鸡汤，而且是整只鸡放到里面熬的，汤的颜色很清澈，这或许才是正宗的做法吧。”
    “沈丘加的香料很多，汤的味道应该挺不错的，你看商明的做法跟沈丘的做法基本上一样的，只是在香料的拿捏上有少于区别。”
    听着场上观众的议论声，陈楚看着安素东无比复杂的做法非常不理解，汤就是这个样子，你加的东西越多，肯定越不透明。
    “王阳，安素东这个做法我实在是看不懂啊，就算汤的味道再好，汤的颜色跟品相跟这道菜的主题也不相符合吧？”
    “我也是看不懂，我原来听我师父讲过，肉蓉是可以吸附汤里的杂质的，难道安素东想用肉蓉来提纯汤的品相，不知道效果怎么样。”
    王阳的师父也是华夏早年间的一代厨师名家，对很多的名菜都有涉猎。
    这时安素东把一半的猪肉蓉下单锅里，等猪肉蓉完全散开。漂浮起来之后，捞出来
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