第157章 公开赛结束/向新的领域进发!
得新技能,到出发去比赛,这一周下来,算上主食的话,柳乘荫总共吃了两百多道菜。
柳乘荫通过对这些菜进行解析,不仅弄清楚了它们的做法,甚至知道了它们的起源。
从中知道了创作它们的人是怀着什么理念被创作出来的?
它们为什么经过这样搭配、处理后会让人觉得好吃?
它们成功在哪?缺陷在哪?
.......
除此外,柳乘荫有解析了一些关于做菜、美食鉴赏方面的书籍。
在解析下,这些书籍中的内容很快就被他理解并记下。
靠着解析并上传到“信息库”里的几百道菜品,以及上千种食材、调料、香料.......
外加书籍所提供的理论知识。
总之,通过这些解析得来的东西,“料理一道”在柳乘荫眼中越来越清晰!
这使得,只要是被柳乘荫通过吃的方式解析过的菜品,只要有食材,柳乘荫基本都能将其复制出来,味道上不比原作差,甚至......色香味各方面都获得了提升!
甚至,柳乘荫能利用解析出来的料理知识,靠着【自在】的动手能力,通过对一些普通的,甚至劣质的食材进行调色、调味、调形、调口感
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