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第19节

一样。”琰穹帝国不算稀有的蔬菜都是非常大的叶片,做起菜来口感不好,因为叶片太厚了,不够爽口。但秦唯一今天研究了一会儿,发现霸王彩椒和大肚葫芦这两种蔬菜其实还是能入口的,只要多下点功夫。
    霸王彩椒顾名思义是地球上彩椒的放大版,只是皮太厚了,烹饪起来各种不便,味道也比较寡淡,不辣也不甜。秦唯一只取了半个,将它切成细丝,快速焯水之后放进凉水里浸泡几分钟沥干,放进盘子里备用。
    大肚葫芦比地球上的葫芦大上十几倍,里面有中空的,肉质也相当肥厚,生的尝起来也没什么味道,但甚在水分足。秦唯一只取了五分之一,刨皮之后同样切丝,焯水之后一样放进凉水里冲洗,但没有浸泡,很快就拿了出来,放进冰箱里冷藏了十来分钟。
    然后的工序就简单了,把冷藏好的葫芦丝和彩椒丝混合在一块,滴上橄榄油,加入适量的盐、酱油、醋。又从空间坠子里拿出一小袋芝麻,抓了一小把撒在上面,接着挤上一点番茄酱,这道凉拌菜就大功告成了。
    秦唯一也是今天做这道菜时发觉自己对橄榄油没有抵触的,相比其他的玉米油、花生油还有琰穹帝国仅有的那种菜油,橄榄油没什么味道,而且是用来凉拌蔬菜,没经过加热,他尝了一口之后发现感
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