第37节
来,三步两步的走了上去,然后掏出烟递了一根上去说到:“田老师,我是新来的,我叫**。楼上的胡老师应该和你说过吧,以后还请多照顾一下。”
“哦!”田老师接过烟看了一眼他笑了笑说道:“你就是**?那个把老胡郁闷得半死的**?哈哈,不错不错!现在的年轻人有个性,我喜欢!来了就上课吧,今天和大家一起先学翻锅。”
说完他就转过头来继续他的课程,他把手上的锅轻轻的一抖,里面的半锅沙很顺溜的就一下翻了一面。然后才慢慢的说道。
“翻锅的时候一定要注意,手的力度要把握好。手出力不是上下出力,那样不但翻不起来,而且还会累死你。”
说到这里,田老师把锅搁在一个灶上面,然后用慢动作轻轻的往后一拉,拉到后面的时候手微微的一抖才接着说道。
“看到没有?是向后拉,而不是向上抛,但是不能横着拉,要有点角度,大概30度的角度向后拉,拉到后面的时候,手轻轻的一抖就可以了。”
说完以后,他笑了笑看着**说道到:“来,你来试试!”
“好!”**他马上开心的跑上去把锅接了过来,他很自信,刀工三下两下就搞定了,这翻个锅能算什么?抓起锅他就照着老师的话一拖加一抖
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