业，已经开始迈入第二波新浪潮了？”虽然自己很讨厌别人绕来绕去，但杨铸貌似却染上了这个烂毛病。
    “嗯？第二波新浪潮？”林可染早就习惯了杨铸的聊天方式，听到这种提问式的言语，精神反而振奋了起来。
    看着这位大小姐又摆出一副三好学生的模样聚精会神地看着自己，杨铸依然有些不太适应，咳了咳说道：“所谓的咖啡新浪潮，其实是个营销和商业上的概念；用人话来说，就是对咖啡形态和情感价值进行新的升级，用以满足消费者新的需求。”
    “第一次浪潮大家都知道，就是商品化和速食化；”
    “其实在二战以前，全球范围内的咖啡都是作为基础农产品来饮用的，品质怎么样，冲泡的好不好，全看个人水平和运气；”
    “但二战前后，在漂亮国军方和鸟窝的共同努力下，咖啡从质量不稳定的农产品，通过工业化生产和细节品控，发展成了标准化的商业产品。”
    “也就是说，现在只要你去买同一个品牌的咖啡产品，基本上口味都不会有太大差别——这极大地解决了口味偏差给消费者带来的困扰。”
    “而咱们国家对于咖啡这东西的认知要比西方世界晚了许久，直到上世纪80年代大伙才逐渐知道了这玩意
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