第63章 自古网络多大佬
的一些基本特征,然后大家再对号入座吧。
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所谓浓缩还原,指的是把水果榨出汁,经高温或真空浓缩,再次兑水稀释,其生产工艺主要果汁浓缩、低温储藏和还原调配三个板块,七个步骤。
果汁浓缩指的是:把水果原料清洗完之后,通过机械榨成汁,再经过高温或者真空技术制成浓缩汁。
低温储藏后世很常见,就是把浓缩汁放入严格控温的低温的保鲜室里长期保存,在需要的时候就取出来,进入下一步生产环节;
而还原指的是:把浓缩果汁通过加水、调味剂、添加剂之后将其还原为跟新鲜果汁差不多的模样后根据配方调配(当然,可以根据企业的想法分为100%还原OR非100%还原);调配好之后进行巴氏杀菌,最后进入流水线灌装。
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听完杨铸的大概解释后,聊天室里又是一阵鸡飞狗跳。
不少人表示,后面的还原工艺生产线貌似有曾经见过,如果需要的话可以帮忙联系;可是前面的果汁浓缩和低温储藏就真没有遇到了。
尤其是那个低温储藏,听起来就是个高科技的用电大户,大部分别说碰到了,连见都只在电影里见过类似的。
正
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