虎瓮声瓮气的来了一句：“也不拿个本子记一下，这么多菜他别落下几个，尤其是我的排骨！”
    不要瞧不起饭馆儿里的小厮。干这种工作的，都是心灵手巧，嘴巴抹蜜糖的那种。尤其是点菜这一点，就是一门绝活儿。
    就拿这个大厅来说吧，甭管到了饭点儿有多少人吃饭，有都少人点菜。只要把菜名告诉他，就可以耐心等着了。因为不论多少人点菜，点的都是什么，小厮都能一个不差的用脑子记住，并且上菜的时候绝对是对号入座，哪桌的什么菜，一个都差不了！
    并且上菜的时候，也是绝活儿。饭馆儿上菜，用的都是一个个大托盘，一个托盘基本上能盛放六道菜。而小厮们呢，在上菜的时候，一个肩膀顶一个大托盘，楼上楼下，健步如飞，如同穿水的燕子般来去迅疾。并且在行走的过程中，一滴的菜油都不会洒出来。
    所以就何虎的这个担忧纯属不存在！
    就在大家伙儿，都在等待美味上桌的时候，何江树说了一句：“这十天来，大家伙都累得够呛，这点儿我能看出来，一会儿咱们吃饱饭，全都去二楼休息一下，洗洗澡，泡泡脚，解解乏。等明天一早再上路！”
    小伙子们笑呵呵的点点头，说实在的做十天的马车说不累那是假的！
    而
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