第121节
他曾多次游江南,每到一地,都备有火锅。而相传元世祖忽必烈喜欢吃火锅。潇雨菲这般一说,倒也激起了那两人的兴致,虽然脸上还有些犹豫,却已有了一种跃跃欲试之冲动。
潇雨菲接着讲了一些吃时的注意要点,比如吃火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝些新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担。忌吃得太烫,因为太烫的食物容易烫伤口腔忌不掌握好火候:忌煮得太久,因为食物在火锅中煮久了会破坏营养成分;宜多吃蔬菜、豆腐、水果,即可补充维生素,还有清凉、解毒、去火的作用!还有桌上的调料有芝麻酱、草莓酱、西瓜酱、辣椒酱、蚕豆酱、甜酱等,各人根据自己的口味自己高地
“我要开动了!”潇雨菲兴奋地一边说着一边开始往锅里加菜,先是一些青菜豆皮接着又放了一些蘑菇冬瓜,这边放好那边还煞有介事地用勺子搅了一搅,倒真有一番亲自动手做菜的意味!这般吃饭的感觉众人倒是第一回体验,一时间倒真得又是新奇又是好玩,也学着样子往自己的锅里添菜。
那南宫烨在医学药学上虽是个天才,可在这吃的方面那真可谓是甚是笨拙,不知变通。竟完全依着潇雨菲的菜式,一一添到了锅里,甚至连冬瓜的片数都一样
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