第7节
易弄到一盘,我家老爷宴请知府,专等这道菜,实在没办法让给你。”如果是普通百姓,官差早就强抢了,可是对方的主人不是等闲之辈,自己惹不起,只能软言相求。尹天雷心里奇怪,这两个人好像在争一道菜,酒楼里什么菜没有,为何专要这一道?于是仔细倾听。
争执多时,一位老者出主意道:“你们争来争去也不是办法,听我出个主意,钱员外宴请知府,宾客都是官面的人,不如让管家回去禀明员外,给范知县发一份请柬,这样就可以过关了。”官差大喜,连连作揖,中年汉子点头:“这倒使得,我家员外一定会发请柬。”事情解决,人群散去,尹天雷颇为好奇,照此看来做菜之人手艺非比寻常,倒要见识一下。寻人一打听,得知城南一个小院半年前搬来一位老者,孤身一人,每日埋头整理菜肴,开始的时候没人注意,后来城里最有名的厨师马三魁从城南路过,闻到香气大吃一惊,声称大内御厨也没有这等手艺。抛开一切,准备了各色礼品登门拜师。老者脾气古怪,坚决不收,马三魁只得作罢。这件事传开,登门求菜者络绎不绝,老者开始的时候一概拒之门外,后来因为收集材料麻烦,才吐了口,每日限定三道菜,先到者先得,做什么不一定,每道菜十两纹银,所得银两都用来收购菜蔬以及鸡鸭鱼
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