第382章 大蒜才是灵魂
“当然能够吃得完,不过,等一会,我可要用到悦来客坊的人帮忙!”
唐琪笑眯眯的说着,毕竟,洗干净龙虾这种事情,太累人了。
“成,你想要多少人,等一会直接和后厨说!”齐盛一脸大方的说着。
没过多久,悦来客坊后厨里,坐了十来个人,男男女女都有,什么传菜的小二,洗菜的大婶,十几个人,排成了两排,相对而坐,每个人的面前都有两个大木桶。
一个里面有些许的水,放着小龙虾,另一个木桶里啥也没有。
唐琪走到众人的面前,拿起剪刀,示意大家都看她。
“因为你们都是第一次洗小龙虾,可能会被夹,所以,大家可以先把小龙虾上面的钳子给剪了,就不怕被它们夹到了。”
唐琪说完,就把小龙虾的钳子给剪了下来,大家有样学样。
随即,又拿着刷子,十分细致的给小龙虾搓了个澡。
把刷干净的小龙虾,放水里清洗一下,又把虾线给抽了出来,随即放进了另一个干净的木桶里。
“接下来,就辛苦大家了,这些小龙虾刷干净之后,还要再清洗一下。”
沈宁思说完,就做起了甩手掌柜。
这些
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