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第195章 牛肉丸

母鸡,又做了几道,唐山他们几个爱吃的菜。

    一会儿唐武已经把牛肉打成了肉泥。

    “琪丫头,这些牛肉我都已经弄好了,接下来应该怎么弄?”

    打完了肉泥,唐武已经累得满头的大汗了,哪怕外面冰天雪地。

    “我先给它们加一些调料。”

    唐琪说完,拿出了一个装有胡椒的小坛子,还有一小坛子花生油。

    把胡椒和花生油倒进打好的肉泥中搅拌均匀,又打了一只鸡蛋进去,再配上葱,姜,蒜,料酒,酱油盐。

    胡椒盖住了牛肉散发出来的淡淡腥味。

    “爹,你再摔打一下这些肉泥!等一会儿就可以下锅煮了!”

    “好!你先去一旁歇着,等我弄完了再叫你过来!”

    唐武二话没说就开始使劲的摔打着这些肉泥。

    唐琪趁着这个功夫,看了看锅里的鸡肉有没有煮熟。

    然后又给煮饭的米锅里加了一把火,等一会就可以烤出香喷喷的锅巴。

    做完了这一切,她这才架起了一个小炉子,在上面摆放了一口平日里常用的铁锅,放上了水,等水烧开了之后,唐武那边摔打肉泥的活,也结束了!

    唐琪洗
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