少见。传统的做法是房梁上吊下一个木钩，底下围一个火龛烧火，然后把吊锅挂在木钩上做菜。像这种吊锅，食材丰富，我小时候也就过年的时候才会吃，没办法，家里穷。”
    比划了一下，陈知壑又咽了一下口水，确实是很多年未曾吃过的味道啊。
    对面的陆采薇看了过来，家里穷？这个年纪的人谁会公开说家里穷？
    一旁的陈文也惊讶的看了过来，连忙岔开话题。
    “陈哥，你居然咽口水了？”
    陈知壑面不改色，呵呵一笑：“为什么我的嘴里常咽着口水，因为我爱这食物爱得深沉。”
    何林森插道：“还是老陈会说话，精辟。”
    说完，朝陈知壑竖了一下大拇指。
    “好了，可以吃了，不过我建议换种酒，我去问问老板，如果有的话，请大家尝一尝我老家的特色。”
    见锅边已经沸腾冒泡，陈知壑说道，然后起身走出包厢。
    不一会儿，陈知壑拎着一个透明的塑料壶，里面装着淡黄色透明的老米酒。
    “大家试试这个，度数不高，也就比米酒高一点，和吊锅绝配。”
    分别给在座的众人倒上酒，开吃。
    这一吃就是半个多小时。
    众人对食物和老米酒赞不
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