所以当初卓兴能用这道菜给自己打出名声，也确实证明了他这道拿手好菜的厉害。
    不管卓兴这个人有多猥琐龌龊，厨艺却相当精湛，是赵雨萱目前所遇的对手中最厉害的一位，也难怪大皇子顾北润会最终选择他来和自己比试厨艺了。
    即便输了第一轮，卓兴也对自己的厨艺相当自信。
    尤其这道梁溪脆鳝，最见功夫，也最是讨巧。
    南菜里长鱼的做法虽多，经典出名的也就那几道，自己挑了梁溪脆鳝，他就想赵雨萱能做出来的长鱼大菜就没有几道了，无非是软兜长鱼之类的。
    可是即便她做的地道，想胜过自己这道脆鳝也不容易。
    赵雨萱并未看他，而是看了周遭的南北厨子一眼，心中已经有了打算。
    “不知赵姑娘这局怎么做？卓兴的这道菜可是厉害了啊。”
    “再厉害也无妨。”赵雨萱说的很是淡然。
    卓兴一愣，心里却也暗惊，这姑娘莫非真有必胜的把握，不然怎敢口出狂言？
    却想自己这道梁溪脆鳝当日可是赢了风味楼的大厨，风味楼在整个江南的名声都摆在那儿呢。
    更何况自己这道菜，那可是已经到了炉火纯青的境界。
    就连师父若做这道脆
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