真是个内行，知道怎么难为厨子。
    习风小声道：“你不知这位果亲王，说起来是咱们万岁爷的表亲，颇得圣宠，宫里的御膳也常吃，是位吃过见过的爷，上去的菜稍差些估计就瞒不过这位亲王的嘴。”
    说着，瞄了赵雨萱一眼：“不然咱们想办法换了？”
    赵雨萱皱了皱眉，这两道菜樱桃肉还好，刀只要工扎实，掌控好炸肉的油温火候，炒制的汁儿色泽明亮酸甜适口，这道樱桃肉就算成了。
    倒是后头这道镶银芽极难。
    银芽就是豆芽菜，掐头去尾只留中间的一段称为银芽，镶银芽就是把鸡蓉镶嵌进豆芽里，浇热油烫熟。
    说着容易，做起来却格外艰难。
    先不说豆芽脆嫩，油温过热，豆芽一高塌秧便看不得了，油温过低，豆芽跟里头的鸡蓉还是生的，要是敢这样给食客吃，那还不是等着砸自己的招牌吗。
    更何况，豆芽本就细长，若想把鸡蓉镶进去，该有多难可想而知了。
    这道镶银芽，因颇费功夫便是御宴上也不常有，更何况民间了。要不是顾北辰故意找了这两道菜来为难她，想让她赵雨萱出丑，又怎会点这么刁钻的菜。
    难道他没想过，要是自己根本做不好那道镶银牙，他不
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