第649章 慢火炖青蛙
酒店或者非酒店住宿客人提供餐饮服务,专门设施一个场所进行。
而王康旭想办的餐饮外卖部,则是除了为普通的顾客提供餐饮外,还为企业举办各种团体活动提供了便利。
也正是因为这一点,王康旭将脑筋动到了刘雨晴的身上。
如果可以引进或者加盟尚食私房菜馆的招牌菜色,做为餐饮外卖部吸引顾客的噱头,对以后无论是发展还是客源的稳定都是无往不利的。
要知道刘雨晴的姐姐刘雨侬那可是声名显赫的女名厨,手底下几家私房菜馆,经营的风生水起。
圈子里只要提到刘家菜,懂行的人,就没有不竖大拇指满心赞许的。
餐饮外卖部想要搞出自己的特色,在业内迅速站稳脚跟,除了要配有标准的服务技巧和技能,一般的菜肴还是要以高档餐饮消费为主。
能住得起他们家酒店的顾客,本身都是有地位,不差钱的主。
只要菜肴的口味好,确实有特色,就足以留住顾客,借着酒店本身的声誉,还可以迅速拓展客源。
可谓是一举两得。
至于刘家菜向来不传外人,做的又是私房菜的营生,烹饪菜肴的手法肯定不能对外传授。
但若是自己能将刘雨晴追到手,
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>