说白了，就是烹饪操作中最基础的处理食材时需要用到的操作技能。
    说没用吧？
    平时操作经常会遇到。
    说有用吧？
    用处好像也不是特别大。
    毕竟剖剥的工作都是由小工在处理，自己这边接手的时候，都是处理好的食材了。
    后厨的接单量非常大，掌勺的厨师平时忙着烹饪，根本没有时间去处理食材。
    而小工的主要工作，则是备菜，从切墩儿到头遍过油，甚至是各种调料的搬取，做的都是零碎的散活，但是同样很繁忙。
    不过技多不压身，既然获得了技能，那就好好留着使用。
    只不过剖剥技能才是初级，也不知道随着日后的陆续操作，还能不能有机会继续提升了。
    付宇打车到了新楼盘的小区。
    这才短短的两个来月，整个小区的外貌都有了明显的变化。
    虽然因为天气原因，绿化带只是做出整体造型，还没有开始移栽花草，但是付宇看过小区的规划设计图，心里还是大致有个印象。
    等到日后小区建设一点点完善，无论是绿化，还是休闲景观的造型，都是非常不错的。
    付宇到售楼处办理完手续，拿到了房
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