第66章 制作松花蛋
盆里,继续放在外面冻着。
等倒满一木盆,两人就抬着到后院的地窖,将木盆里的冰块,倒进早已洗净搽干的大木桶里。
她们白天黑夜整干了十几天,才将二十个木桶,全部装满。盖紧盖子。
悠然还让赵姨娘,用旧衣服和布头,缝缝补补的,做了二十个厚厚的布套子,套在木桶上。
晚上,她让赵长寿将十个大木盆,盛了井水在外面冻一夜,第二天一早,这些冻瓷实的木盆,一个一个拖进地窖,放在木桶周围。
这是为了确保地窖的温度足够低,木桶里的冰块,不会在夏天来临时,很快的化了。
最后,就是将地窖盖板盖严,上面铺上盖上土,再铺上厚厚的麦草。
这样,悠然就为夏天的冷饮买卖,储存好了冰块。
卤肉店的生意,在低价豆腐的宣传攻略下,第五天,大半个县城的人,都知道富人巷的后街上,新开了一家豆腐店和卤味店。
很快,长寿卤肉店的生意,就变得火爆异常,卤肉已经从十斤增加到五六十斤,卤肠也增加到五十斤,还是供不应求。
“那家的豆腐又便宜又好吃。”
“卤味香的恨不得吞了舌头,就是有点贵。”
“去那家店
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