第65章 用低价豆腐吸引顾客
生石灰就从杂货铺买,买十麻袋都行。
再买五十斤碱面,我舅娘她们清洗肠子,现在也要用碱面,草木灰早就不够用了。还有,吴妈妈,你给卖鸡蛋的人说,让她们从家里来时,多带些谷糠和草木灰,可以适当付点钱给她们”。
三天后,吴妈妈她们终于彻底结束了玫瑰腐乳的制作,共计做了一千零一百四十罐。全部按封存时间,做了标号,放在一间干净的厢房里存放起来。
悠然要的鸡蛋,生石灰,碱面,盐,草木灰和谷糠也都备齐了。
悠然让赵长寿又去买了五个大瓦翁。这样,她做松花蛋的材料和容器就都准备好了。
悠然没有急着做,只让吴妈妈和翠翠,将陆续买来的一千多个鸡蛋,洗净放在屋里的竹席上,晾干水份。说好次日下午过来,教她们怎么做。
吴妈妈这边豆腐乳做完,剩下了三百多斤黄豆,悠然送来的空间黄豆也剩了不少。
悠然让吴妈妈她们,每十斤普通黄豆,加一斤她拿来的好黄豆,从明早起,开始做豆腐,每天不多不少,只做六十斤。第一天先做三十斤试卖。
悠然在一块木板上,写了大大的“长寿豆腐”,在四个字下面,写了稍小的几个字:“三文一斤”
她让赵
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