骨煮烂，然后放到火上烤，然后用孜然，盐巴辣椒磨成粉洒在上面就是这个牛窝骨了。来尝尝。”
    罗溪尝了一口，果然口感不一般。汉人的牛一般都是用来耕种的，只有老到快死的牛才会被杀来吃肉。所以在汉族区域吃到的牛肉一般都是老牛肉了。可是草原不一样，草原的牛羊不计其数，他们的主要食品之一就是牛肉，所以从草原带来的牛肉一般都比较鲜嫩。加上这边特有的调料让这个牛窝骨美味非常。只尝了一口就让罗溪赞不绝口。
    “这个牛窝骨真是太赞了，大爱啊。”
    古擎天看到无名姑娘高兴自己就更加高兴了，赶紧介绍下一道菜：奶豆腐。
    “这个叫奶豆腐，也是草原独有的食品。会做奶豆腐的人家很多，不过有些口感发酸，有的发甜，这家的奶豆腐是我吃过最好吃的。你尝尝。”
    罗溪尝了一口奶豆腐，真的是唇齿留香，奶香扑鼻。吃了一口就忍不住竖起大拇哥：“赞翻了。”
    “再尝尝这个吧。”古擎天给罗溪递了一块炸米糕。
    十方城也有炸米糕，不过那个是用糯米粉做的，而庐州城的炸米糕是用炒熟的黄米磨粉加上小麦粉用水调成糊然后下锅油炸出来的。特点是外皮酥、香、脆，内部软、糯、甜。
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