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第33节

食材。
    将配料都是准备好,步方便是开始准备米浆,这米浆可是有讲究,不能太稀也不能太稠。
    太稀的米浆油炸出来的海蛎包很容易散开,而太稠的米浆油炸出的海蛎包则会变得太硬,影响口感。
    从橱柜中扒拉出一个小型的石磨,步方松了松筋骨,打算亲自磨米浆。
    第五十三章 不明所以的吃海蛎包群众
    磨米浆的米当然也是系统提供的灵气饱满大米,每一粒都是十分的充实饱满宛如珍珠一般的滚圆,富含丰富的灵气。
    舀了一勺灵气大米,倒入石磨中,混合上一勺去了皮的花生米,加入一点清水,步方便是开始轻轻的推动石磨,这石磨比较原始,磨石表面稍显光滑。
    轻轻的研磨了一会儿,很快便是有着略微浓稠的米浆流淌而出,流淌到了步方放在磨盘底下的青瓷碗中。
    收集好所需要的米浆,步方将石磨清理干净,准备好了一个油锅,往锅中倒入了一半的精品油,点火加热,等待油温的升高。
    用来油炸海蛎包的锅铲形状特殊,不像普通的锅铲那样半圆,而是显得有些扁平。
    先往那扁平锅铲中煳上一层白花花的米浆,尔后将萝卜丝和葱花铺在米浆上,铺个两层左右,在中间层加入肉末,最后
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