第二十五章 败家
用她的话来说,吃能治愈心情。
而自己下厨亲手做美食更是一件快乐的事,当看着劳动成果端上桌被吃得干干净净的时候,那种成就感油然而生。
简单的生活也要有仪式感。
叶佳荣对饭桌上的粗陶碗倒看得顺眼,只是桌子太破旧脏了一点,若不然就有一种反璞归真感了,所以对每一顿她都认真看待。
叶佳荣挽起衣袖洗了手去泡菜坛里抓了一个泡萝卜,摸了半天摸出一个老姜,还有几个泡椒。
大葱则是二妹在地里扯回来的。
抓了一小摄盐再倒了点酒将鸭肠和郡肝捏了捏,然后用水冲洗干净,将鸭郡肝切成花鸭肠切段,鸭肝切成片。
在打理鸭子的时候发现内脏里鸭油,熬了出来再放了一点猪油,炒了香喷喷的两大碗。
再凉拌了三根大黄瓜,香喷喷的上桌开饭。
“真香啊!”
“大姐炒的菜越来越好吃了!”
“对啊,大姐,为何你现在炒的菜越来越好吃?”
三妹好奇的问她。
“因为我现在舍得放油放调料了呀。”借口很简单,随口一编造就来:“炒内脏用菜油更香,只可惜我们家没有。”
“明天上街去打
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