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第 32 章

吃的就是生鲜。如果放血做不到位,可是极度影响肉质的口感的,星宫大师可要好好注意啊。”
    事实上黑暗王宴里所有的菜品都或多或少包含着珍稀的野生兽类,不只是这条蟒蛇,一些菜肴里还会用到老虎、狮子、大象之类的猛兽部位作为食材。
    像龙女大菜里用到的这条蛇,在用来做菜之前,除了每天都用珍贵的药材和高营养的活食慢慢喂着以外,还会给它灌特制的药酒逐步去除肉中的寄生虫和腥味。但野兽就是野兽,不会因为区区数日圈养就没了自小觅食打猎的凶性。特别是今天要用来被宰杀,喂养的人特意给蟒蛇灌下了让它狂躁的药酒,一是为了最后的除腥,二是为了能让蛇血更快速地被放空。
    助厨们是不会帮负责这道菜的主厨抢先宰杀蟒蛇的。因为刺身本来就是极度要求生鲜品质的菜肴,为了最大程度保证食材的新鲜与活性,更为了保证这道菜返老还童的效果,当然是主厨本人亲自下场宰杀片肉一条龙最快最好。
    想到这里新田浩之侧头看了那个昏死过去的“盛器”一眼,又将视线转到已经走到蛇罐面前的星宫郁理,脸上怎么也止不住看戏的恶劣笑容。
    看到了吗星宫郁理,这里可不是温室一样的表世界,是稍不注意就会丧命的里世界。
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