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第8章 爷孙冲突

    “这盐……你是从哪弄来的?”
    朱元璋表情凝重,目光灼灼的看着黄雄英。
    盐,是人们生活中不可或缺的东西,没有了盐,似乎一切都变得寡淡,没有了味道。
    看似普通,却没有人能离得开它。
    自古以来,无论是哪朝哪代,都将制盐牢牢掌控在手中。
    不单单是因为盐的重要。
    还因为在这个年代,大部分生产和生活资料自给自足的情况下,盐却不可能自给自足,必须从外界获得,控制了盐就等于控制了整个社会的经济命脉。
    大明的食盐提炼可以说相当的成熟。
    主要的来源是海盐。
    海盐晒出来的盐都是粗盐,但是这些粗盐里面含有很多的杂质,不仅影响口感,还对身体有害。
    井盐质量稍微好些,比海盐杂质少,属于高档食盐了,有权有势的家庭才能享用。
    而自然凝结而成的具有特殊外形的形盐,则是封建国家礼仪的象征,称之为虎形盐,象征的是威武,一直是祭祀等国家重要活动的珍品。
    一直到满清,虎形盐一直是国家礼仪的象征,并且排名在祭祀用品的第一位。
    可见这个年代,对于盐的重视程度。
  
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