精盐来自蜀地盐井，产量低，运输路途远，价格昂贵，平时卖一百五十文一斤。要是碰到盐道中断，三四百文一斤都卖过。”
    “普通老百姓吃的粗盐是用海水熬出来，价格低，一斤卖十五文钱。”
    “还有青盐，来自青陕一带，是富贵人家早晨清口用的，价格更贵，差不多五百文一斤，有价无市，想买都买不到！”
    李江突然想到了什么，继续说:“我听说醉燕楼的饭菜就是用精盐做的，所以才味道好，价格贵。”
    十几倍的差价让朱以派对精盐和青盐一下子来了兴趣，赶紧问:“粮铺有没有精盐和青盐，拿给我看一下！”
    李忠很不好意思回答:“我花了好大功夫才用一百四十文的价格买了十斤精盐，准备一百六十文卖出去，一斤赚二十文钱。”
    说话的功夫，李忠就跟变魔术一样又从货架下面掏出一个布袋。
    这袋盐的价值比粗盐高了最少十倍，光他手里的一小袋盐就值一两银子。
    很小心打开袋子介绍:“世子爷，这就是上等精盐，吃起来一点儿苦味都没有！”
    朱以派看完后还是很失望。
    袋子里的盐确实很白，但颗粒仍然很大，感觉只是稍微提存过的粗盐，跟后世的雪花
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