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分卷阅读31

    串鱼丸。”
    “老板,快来收拾下!”
    宋文看着香气四溢的红锅,脸色瞬间阴沉下去,他才被关起来几日,没想到褚哥家的方子这就泄露了出去。
    “这方子哪来的?”宋文黑着脸质问道。
    余大郎瞬间警惕起来,认真打量了一下眼前身着锦服的少年,回答道:“这是我们村的方子,与他人无关。”
    宋文闻言立刻脑补了一出,势单力薄的褚家人被全村逼迫交出方子,一家四口可怜巴巴的守着漏雨的房子,吃不饱饭,穿不上衣。
    “你们给我等着!”宋文撂下一句狠话,带着人匆匆赶往褚家。
    此时褚家院子里正围了一群人,正在见证红薯变成粉条的过程,两盆浑浊的红薯水变成洁白的粉末,再次蒸煮之后,白色的淀粉变成晶莹剔透的粉条。
    “褚娘子,这真的是红薯做的吗?”余张氏摸着软软的粉条,不由得感叹道。
    “是的,这就是红薯粉条,这些晒干后可以保存很长一段时间,吃之前用开水烫一下,可以炒着吃,也可以凉拌。”姜若水解释道。
    说话间,一碗碗热气腾腾的酸辣粉出锅了,熬制了两个时辰的骨汤作为汤底,口感更加醇厚,一口嗦下去,酸辣充斥着整个
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