介绍，后面才是分门别类的菜品。
    张达翻阅了菜单的时候，服务员在一旁推荐道：
    “先生，需要我们帮您配菜吗？我们现在有新出的应季套餐，还有主厨推荐套餐。”
    “不用了，我们单点就好。”
    张达摇摇头，抬头问范江：“我点了？”
    “你看着点。”
    于是，张达转头看向了服务员：
    “招牌菜三葱爆龙虾来一份，然后你们这个锦绣鱼汤鲜斑球是一例还是一锅啊？”
    “先生，锦绣鱼汤鲜斑球是一小锅的，”服务员伸手比划了一下锅的大小，“您两位的话，我建议点一份就够了。”
    “好，那来一份，”张达微微颔首，“烧味双拼也来一个吧，要烧鹅和…额，你们这个吊烧鳗鱼用的是什么鳗鱼啊？”
    唐阁的烧味双拼可以选烧鹅、叉烧和鳗鱼，还没吃过烧味鳗鱼的张达有些好奇。
    “我们用的是江鳗。”
    ‘那不还是河鳗吗…’
    张达在心里吐槽一句，“就要烧鹅和叉烧吧。”
    “好的，先生。”
    “麻椒脆笋象拔蚌来一份，然后这个极品大花胶来两例，”张达来回翻看菜单，“还有什么时蔬推荐吗？”
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