肉应该也是冻货，口感和新鲜度都比较一般。
    有点踩雷。
    张达暗自皱眉并摇了摇头，不想却被一旁的服务员注意到了。
    小姐姐走了过来：
    “先生，不好意思，请问这道龙虾汤是不太和您口味吗？可以给您重做一份吗？”
    “没有，这道汤还可以，就是没我想象的那么惊艳，”张达想了想道，“谢谢你啊。”
    “不客气，应该的，”小姐姐说着收了桌上的汤盘，“那现在给您准备上牛排可以吗？”
    “好，谢谢。”
    “不客气，我给您换一下餐盘和餐具。”
    把用过的刀叉和餐盘换成干净的，又送上了切牛排专用的刀，今天的重头戏终于要开始了。
    大约过了10分钟，牛排上桌了，另一名服务员同时送上了海盐和黑胡椒。
    牛排已经被提前切成中等大小的块状，牛肉中心呈血红色，外表一圈成褐色，正是所谓的美拉德反应，俗称焦边。
    牛肉的香气扑鼻而来，张达迫不及待地叉起了两块牛排。
    今天的牛排汁水很足，战斧部位相比半是菲力，半是西冷的T骨来的更加肥美，经过熟成的牛排吃起来也不会那么腻，加上清口的配菜白芦笋，
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