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第28章:我们这是走错地方了吗?倍受鼓舞的员工(求鲜花,求月票)


    在厨房中干活,没有人会偷懒。
    厨房不是工厂,面前的活,你必须全部干出来。
    客人点菜了,你也要炒出来。
    周源将自己的速度,提升到了一个高度。
    小笼包,一手加馅,一手直接一握,小笼包好了。
    这种手法,可以说在现实酒店中,不会存在。
    厨师的速度即便再快,也不可能,单手一握就是一个包子。
    不要说三级厨师,一级厨师也做不到。
    这种手法,只存在于开小饭店,以及摊位上面。
    必须干数年,才可以掌握。
    郭安愣是靠着自己的速度,是普通人的三四倍,连续几个就做到了。
    大包子大拇指和食指配合,一个旋转,瞬间成型。
    快的可怕,根本就看不到,怎么将包子花型捏出来的。
    三个面点师,直接看傻了眼睛。
    他们也干了三四年了,换了几份工作。
    碰到过不少的同行,可是也没有见过,有这等的手法。
    就这手法,简直比包子机不慢什么。
    三个面点师,也是受到了鼓舞。
    立刻用出了全身的力气,争取将自己的速度,提升到
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