生意火爆，将产品卖的干净。
    看着只剩下几个素菜，还有学生进来打。
    周源当即决定，让大家稍微等一下，做两道菜大家再吃饭。
    “一个肉沫豆角，一个麻婆豆腐，再来一个毛血旺吧。”
    豆角采用的是酸豆角，豆腐是嫩豆腐。
    帮厨开始切豆角，切豆腐。
    郭安这里，已经开火了。
    这点小活，对于干了几年的厨师来说。
    可以说，手到擒来，轻松简单的活。
    等待锅中油热，开始加入葱姜丝，腌制好的肉丝，在热油中滑动。
    一根根分开，特别的香。
    切好的酸豆角，倒入锅中，以大火翻炒。
    之后加入适量的酱油，醋，最后加入明油出锅。
    酸酸的香味，在厨房中弥漫，从烟囱中飘荡而出。
    快速涮锅，锅中油热，下入葱姜蒜，花椒等调料。
    放入肉沫，进行小火翻炒。
    一阵阵肉糜的香味，让厨房中的人，不由的咽了口唾沫。
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