就是食物中毒，所以咱们的菜品采购回来之后，最好增设检测环节，确认没有农药残留，才能由厨房清洗煮给员工吃。”
    曹德兴认为厨房的菜品样式还算丰富，米饭看起来也不错。
    只不过消毒管理和药品检测和留样，没有做到位。
    这样很容易发生安全隐患。
    食堂在菜市场买来的菜，有些不良农户喷洒了农药，还没有过安全期，提心菜会老了不值钱，就提前上架出售，这样会形成安全隐患。
    每天食堂保留菜样，并且做好标识，由检测员签名确认已经检验，为的就是便于追溯源头。
    万一出现集体中毒事件，医院也能以最快的速度排查出中毒源，和中毒原因，从而精准地找到救治方案。
    他就职的福耀控股食堂管理做得很到位，也是员工们视厂如家的重要原因之一。
    员工对工厂有归属感，大家的工作热情才会更加高涨。
    就算这里比较偏僻，仍然会留住人才。
    否则人才很容易流失。
    “说得没错，咱们先点菜，边吃边聊。”
    林风心里暗自感叹，他发现管理真的要做到事无巨细，太需要一位有着丰富管理经验的人了。
    曹德兴拥有一
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