正的事吗？
    “那是因为你没有焯水。
    骨头先放水里面泡，泡去血水之后再放葱姜料酒焯一下水，焯过水之后炖。
    一定要买正常的电饭锅，千万不能买那种水蒸锅，那种蒸锅特别容易把骨头里面的油蒸出来，到时候一层油花根本不能喝。
    鱼你先煎一下再炖不容易散，或者直接清蒸也行，清蒸更是简单的不得了，鱼处理干净之后，放点葱姜料酒腌一下，然后蒸完浇上一勺蒸鱼豉油和热油就行了。”
    郁禾虽然厨艺比不上大厨，但是日常家常菜她还是会做的，对她而言，根本不理解为什么有人会把那么简单的菜都做成黑暗料理。
    这种简单的日常菜，难道不是正常只要有手有脑子的都能做出来吗？
    鱼都是超市给处理好的，回来只需要简单的腌制一下，放到蒸锅里蒸就行了。
    骨头汤什么的更是简单，焯完水之后直接放锅里炖，炖一两个小时之后觉得可以吃了，再放点盐就行了吗？
    她实在不能明白，为什么会有人连这么简单的都做不出来，总感觉他们不是做不出来，根本就是懒吧。
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