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是条比较小的草鱼,它也不敢吃得量太大。
寿喜吃得会清淡些,于是他倒上了油,将草鱼直接下锅,也并不放料,将鱼做熟便可。
而在另一边元荔则负责将草鱼用盐腌上,把鱼的身子都抹上一层淡淡的盐,抹均匀后,在它已经被划开的肚子里放入些许辣椒。
然后,她把泥鳅的表面裹上了一层面粉,裹上之后将它全部晾在一个大盆里,待下锅使用。
鹦鹉把已经做好的草鱼放进了寿喜的食盆里,此刻,他将锅刷完,再重新往锅中添置油。
泥鳅滑溜地入锅,在油锅温度恰好时放入,待双面都炸成偏金黄的颜色,就算差不多了。
炸好之后重新放进大盆,撒上一些辣椒面和孜然,香味扑鼻而来。
“阿荔你先尝尝味道,甜咸如何?”鹦鹉问道。
元荔拿起筷子夹了一块尝,外面是脆皮,里面又是已经很嫩的肉质,整体来说还是很不错的,咬上一口汁水便已经在口腔里爆出,无一丝鱼腥味,辣椒和孜然的混合,味道鲜极了。
“怎么样?”他看着元荔。
“特别好,味道绝了。”元荔不禁感慨说。
“那便好,我也许久没做过鱼了,还觉得应该会掌握不好,没想到火候控
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