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第五百六十七章 香喷喷的牛肉火锅

嘞,那我处理好这些食材之后再去切一盘牛肉出来。”
    一想到别人只能吃一些牛杂碎,而他却能吃牛肉,赵希非常兴奋。
    “你眼前的这些食材,都切成长条的薄片,要是刚好一口的量。”
    “那些带了肥肉的肉,必须切出来的每一片肉上都有肥肉。”
    见赵希开始切了,林一凡指点道。
    “林一凡你就放心吧,让你见识一下我的刀工。”赵希有些嘚瑟地回应道。
    还别说,他切起肉来 ,真有两下子,肉切得非常薄。
    “这火锅是不是已经可以吃了啊,我看着都开始冒泡了。”
    闻着牛骨汤底的鲜香气息,端着一碗已经切好的毛肚过来的吴梓萱问道。
    她已经等不及要开吃了。
    “再等一会儿,将牛骨里面的髓质完全逼出来之后再吃。”
    牛骨久煮之后,里面的香味才会完全被逼出来,那时候用来涮火锅才是最好的。
    “又要等啊。”
    吴梓萱找了个小凳子坐下,直勾勾地看着锅中正在冒泡的白色浓汤,不住地吞咽着口水。
    “你要是很闲的话,去找一些大蒜过来,捣成蒜汁当蘸料。”
    见吴梓萱盯着锅中的汤底
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