设置

关灯

第四百八十六章 制作冰皮月饼

拌均匀之后,盆里的一堆食材就成为了稀面糊一样的东西。
    邓希宜拿了个小筛子,将搅拌好的稀面糊过筛,把稀面糊弄得更加细腻了一些。
    静置了一会儿之后,她又把稀面糊放入蒸锅,大火蒸了起来。
    “现在等着稀面糊蒸好,然后用勺子或筷子使劲地搅拌至顺滑,等它冷却之后,就是冰皮了。”
    做完这些,邓希宜才开口说道。
    “只要蒸熟就可以了?”林一凡惊讶道。
    他是见过传统月饼的制作过程的,为了起酥皮,一般要加入很多油之后拿去烘焙。
    冰皮月饼如果没有这个步骤,不需要加油的话,貌似热量算起来还能低上不少啊。
    想着想着,林一凡立马察觉到了里面的商机。
    现在的人啊,早就跟以前不一样了,都能吃饱饭,甚至摄入的热量过多,导致胖子一大堆。
    所以现在都在追求什么健康饮食,要吃低热量的东西,这冰皮月饼不正好满足了他们的需求吗?
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>