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分卷阅读24

经小火慢炖了一个时辰,揭开砂锅的盖子,里边的汤还咕咚咕咚滚着,浓郁的香味随着蒸腾的白气一起窜了上来。
    秦筝用筷子轻轻碰了碰鸡肉快,稍一用力,就能直接把肉从骨头上剔下来,显然肉质很嫩,并没有煮柴。
    她颇为满意,找来盐罐子给锅里撒上盐,又掩上锅盖煮了片刻,才熄掉泥炉的火。
    这也是秦筝自己煲汤的一个小习惯,盐一定要在起锅前放,否则肉不容易煮得软烂,放盐后则用盖子捂一会儿再熄火,这样汤里才没有生盐味。
    她找了个小碗舀了勺鸡汤尝咸淡,不知是不是所用食材乃正宗古代土鸡和野生香菇的原因,味道出乎意料地不错,汤汁鲜而浓香,一口下去整个胃都暖和起来了。
    秦筝把煲好的鸡汤装进瓦罐里,跟王大娘打了声招呼就离开了大厨房。
    先前喜鹊带她走过的路她还记着,沿着原路返回时,瞧见前边几个大汉抬着一根粗大的圆木往这边走来,忙往边上避了避。
    抬着圆木的汉子们瞧见路边站着个水灵灵的美人,少不得调笑几声:“那是哪家的婆娘?长得跟那画上的仙女儿似的!”
    抬着圆木后半截的汉子怒骂道:“发春也给老子看下场合,早点把圆木抬过去早点交差!耽
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