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食铺里肉香扑鼻,汤食冒着热气,兄妹俩对看一眼,同时饿了。
柴三妙便想招呼小厮来两份隔壁桌上的,她才探头,一个男声出现,“客人想吃馎饦?(bótuō)”。
她抬眼看过去,声音的主人是个胡人壮汉,挽着衣袖,常年日晒让他皮肤黝黑,正收拾碗筷。
柴三妙点点头。
壮汉进了里间,不一会儿便端出来两碗热滚滚的馎饦,挼如大指许,二寸一断,急火煮沸,面皮不厚也不薄,恰到好处,几片肉片,表面撒上些许碎蒜、胡荽,很是提鲜。
柴正觉几口吃完,连带把汤水都喝得一滴不剩,毫无矜持,他说:“没想到遇上一家宝藏小店。”
眼看跟其他汤饼店是一样的香料,味道却不太一样。
柴三妙端详半响。
他们来的时辰不是饭点,店里人不算多,壮汉也不算忙,从里间出来后,便坐在门口,懒懒地晒太阳,也不搭理人。
柴三妙清了一下嗓子,“这馎饦不对!”
壮汉瞄见柴三妙的表情,“贵客觉得哪里不妥?”
柴三妙捞起一块碎肉,“你用的肉不一样。”
壮汉点了头,“贵女觉得我用的是什么肉?”
“总不会是人
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