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酱,咸甜滋味,回味无穷。
宋清尘尝完,笑着看着李玄玄说道:“姐姐,这些分别是姜醋,糖梨汁,薤白齑,这个不知,而后是麻椒酱油、豆豉葱蒜汁、芥末黄、甜豆酱。这猜不出的,姐姐可要揭晓一下?”
第四碟调料里黄色的是炒熟的黄豆、倭瓜籽碾碎的颗粒,土绿色的调料有两种,此时唤作安息茴香的孜然,和炒熟的苏子籽,而桃花红色就是桃花盐了,李玄玄点点头,“阿蒙的舌头很是厉害,基本都猜对了。第四碟的这味调料,是宽叔今日新寻来的,安息茴香。”
两人相视,阿蒙一笑,李玄玄低头开始进食,不再说话。
舒池朗被惊的说不出话来,一惊李玄玄对阿蒙居然如此上心,仿若真如姐弟对待。二惊于自己吃遍长安,自诩吃喝玩乐无人能及,竟然头一遭吃到如此排面的生鱼脍,十七公主对饮食的造诣绝对在自己之上。
菜品逐一呈现,有时人爱吃的醋芹、炭火炙的羊排、鹿肉糜汆的丸子汤、紫苏煎黄瓜、凉拌烫水葵叶、方方正正的糯米糕、金黄的黍米饭……
第10章 野山参酒 轻轻摸了摸李玄玄的头
这一餐舒池朗吃
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