会轻晃起来。关明溪倒了两滴香油和半勺酱油，瞬间满屋飘香，却一点儿也不腻，连刘婆子也不由得吞了唾沫。
    最后撒上葱花，两碗鸡蛋羹便做好了，她分给两人，道：“开胃菜，你们先尝尝。”
    巧儿急切地用勺子吃了一大口，还没细品就吞了下去，差点儿烫了喉咙。
    刘婆子起先推辞一番，关明溪同她说不碍事，若是好吃，明日才好给阿爹阿娘做。
    刘婆子比起巧儿来沉稳许多，将那细滑的鸡蛋羹半勺放进嘴里，口感软嫩，加上香油和酱油的味道，简直就是锦上添花。
    “二娘子实在是天资超凡，随意做的点心都这样美味。”
    关明溪正端着排骨要下锅，闻言也没纠正这不是点心，回头道：“容易得很，不足挂齿。”
    第7章 肉质酥烂，鲜中带着甜，排……
    糖醋排骨口味独特，在后世中受到许多人的喜爱，浙菜、沪菜、川菜之中都有这道菜不同的做法。
    而今日关明溪要做川系糖醋排骨，用炸收之法，是川菜中比较典型的口味之一。
    川菜“一菜一格，百菜百味”，而糖醋排骨口味极具特色。
    关明溪在锅中倒了菜籽油，把准备好的排骨用高温油过一遍，目的
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