冲去厨房了。
    只是没想到，看到这大名鼎鼎的“玉灌肺”时，四小都有点傻眼了。
    “这……这就是玉灌肺？”
    玉在哪里？肺在哪里？这不是他们以前吃过的杂粮糕吗？上面的芝麻松子胡桃明晃晃的，也就是比他们以前见过的多过了遍油，用了点精细的面粉，可说到底，里面一点点荤腥都没有，素得不能再素，也能叫玉灌肺？
    简直就是文名欺诈嘛??
    第二十章 傍林鲜 筇竹岩边剔翠苔，锦……
    其实方一茗第一次吃到玉灌肺的时候，也有些意外，本以为跟后世曾经吃过的面肺子是差不多的做法，可没想到在这个时代的做法竟然比后世更为复杂和精细，味道也截然不同，哪怕只是一道素食，却兼具了几种风味，口感跟荤菜相差无几。
    这就让她想起方夫人来。
    自从父亲过世后，方夫人这十几年一直茹素，所以厨房的几位大厨用心琢磨，几乎都要将各种素食做出花来了，这玉灌肺不过是其中之一。单从食材选择上，真粉、油饼、芝麻、松子、核桃每样都要去皮碾碎，糅合在一起，还要加入莳萝和白糖红曲，拌匀揉和，再放入甑里蒸熟后，切成肺叶一样的小块，浇汁食用。
    这的确是一道宫
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