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好之后,陈卷云看着其它饭店的菜单,有样学样,将照片上传。
外面阳光高照,陈卷云正站在厨房里,将一块猪肉剁成肉馅,加上一些调料,最重要的是分次少量的加上一些高汤,使肉完全吸收汤汁,将馅料放在擀好的面皮上,捏动几下,在手上转了一圈的面皮已经将馅料包好,白白胖胖、褶皱整齐的小笼包就乖乖的形成了。
陈卷云动作很快,将它们整整齐齐的放进蒸笼里,下面铺着一层刷过油的竹帘。
蒸的时间不宜过长,很快便好了,陈卷云取下一笼,摆拍了几张照片,上传到菜单上,其它菜品都是不限量的,唯有小笼包下面标着只限三份。
其实陈卷云做了五份,一份里面有六个小笼包,她准备留一份当自己的晚饭,还有一份给刘奶奶送去。
送完之后,她发现馋猫外卖app里下方有个小红点,点开一看,有人下单了:一份阳春面和一份小笼包。
陈卷云注意着骑手到达的时间,快到时才拿出刚买的餐盒,开始打包,直到旗手取完货后,她才开始细细品尝小笼包。
她夹起一个白白胖胖的小笼包,咬开一个小口子,外皮松软香甜,鲜甜的汤汁夹杂着肉香流了出来,轻轻一吸,肉香纯正,再咬上一大口,十分满足
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