儿，一整张长桌已经被摆得满满当当，最大的那个椭圆形瓷盘周围点缀了一圈百合花，里面却是空的。
    许祖辉拍拍手，进来个厨师打扮的中年男子。
    厨师鞠了躬，走到矮桌另一端，突然探身捉出鱼缸里的肥鱼，扣在操作台上。
    孟昭坐得最近，鱼尾扑棱到他脸上几滴水珠儿，不等他反应过来，那厨师已经举起一把类似切水果的小刀，一刀扎在鱼身上。
    他愣愣地盯着鱼一张一合的嘴。
    本以为它是观赏的小景，却是这样的下场。
    活鱼身上的肉被刀子斜着一片片切下来，到最后，只剩下完好的鱼尾。它裸露着脆弱的鱼骨和脏腑，又被厨师轻放回鱼缸里。
    红色的血在鱼缸里氤氲开，像一缕逐渐消失的烟雾。
    鱼似乎并没有意识到它要死了，还在吐着泡泡，摇着尾巴，在狭窄的鱼缸里，一噘嘴一噘嘴的，绕着水草自娱自乐地玩儿。
    “这家店师傅手法最好，鱼可以这样活一整天。”许祖辉炫耀似的伸手比划一下被百合花簇拥着的、刚从活鱼身上剔下来的肉：“尝尝。”
    肉的颜色晶莹粉嫩，每一块的大小几乎均等。
    孟昭慌忙移开视线，可喉咙还是不停往上反酸水。
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