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分卷阅读40

 平日能见到的肉味儿就是肉骨头上的,现在却是真真实实的肉。
    看着这一小块肉,罗蒹葭已经想好要做什么了。
    她先去菜地里摘了一些茄子,又准备了几个土豆。
    刚要动手,赵氏过来了。
    瞧着罗蒹葭在忙,赵氏先看了看她的神色,瞧着没什么不同,这才接过来她手中的菜,笑着说:“我来弄吧,你今日打算做什么?”
    罗蒹葭笑着说:“做个肉末茄子,再做个土豆炖肉。”
    土豆炖肉赵氏是知道的,不过,肉末茄子又是什么?
    虽然不知道,赵氏也没多问,就静静地在一旁处理食材。
    罗蒹葭则是把肉分成了两份。
    一份切碎,她力气大,三两下就剁好了。
    另一份切成块状。
    等赵氏给茄子和土豆去了皮之后,罗蒹葭拿过来茄子,切成了长条状。
    切好之后,放在了盘子里,上锅蒸。
    蒸茄子的同时,罗蒹葭开始调酱汁,切葱姜蒜辣椒。
    肉馅剁好了,罗蒹葭又把旁边的锅烧热了,放油,油热放肉沫,葱姜蒜辣椒翻炒。
    此刻,茄子也已经蒸好了,倒入锅中,和肉沫一起翻炒,倒入酱汁。
    
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