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第236章 慕城的试探

    叶晚晚敏锐地觉察到了连仲这微妙细小的表情变化。
    不过她什么也没说,只是招呼连仲给她安排个僻静干净的位置。
    落座后,慕城道:“看来这里生意很不错。”
    叶晚晚道:“还得要多谢谢慕总,不然店面现在估计就要炸了。”
    虽然把周边的店面进行了扩充,但客流如织,每天等位预订的还是不在少数。
    叶晚晚最近在准备开设分店。
    不过这是一个冒险之举,她并没有拿定主意。
    慕城审视着叶晚晚的面色,沉声问道:“你有没有考虑过减少客量,把妙味坊这三个字,做成一个品牌?”
    叶晚晚放下茶杯,感兴趣地微一挑眉:“愿闻其详。”
    慕城说:“其实就跟则沐一样,定位高端市场,打出口碑。走质而不是走量。”
    说着,他走到床边,俯视楼下门口等位的人们。
    慕城:“你们这里预订量很高。你可以减少供应,进一步提高菜品特色,打造出品牌效应。我想无论是日流水还是其他延展业,效果一定会比现在还好。”
    现在的妙味坊,每天的预订量和客流量极高。
    但看起来更像是一家普普通通的快餐店。
  
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