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分卷阅读35

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    竺珂走到厨房,鱼肉已经腌制入味了,葱蒜切段,泡姜泡椒切碎,锅里热油,下切好的作料,豆瓣炒香冒出滋滋的红油,先将鱼头下锅加水熬制一小会,沸腾后再下剩下的肉片,再加糖少许,黄酒少许,干辣椒,一边烧鱼一边晃动锅,待料汁入味,加醋和酱油提味。竺珂还烫了一些新鲜的时蔬,放了一小块的嫩豆腐。最后还要将煮好的鱼捞出,放在盆中摆好,铺上葱段和辣椒,滋啦一下,泼上少许滚烫的热油,就可以上桌了。
    今天这顿饭,摆到了堂屋去,剩下的酸豆角肉沫起油锅趁着大火翻炒,为了中和辣味,竺珂还简单炒了个小白菜,两个炒菜一锅鱼,要不是今日元宝送来了鲜鱼,平时也不会这样的奢侈。
    竺珂将烙好的饼子端了出来,招呼他们进屋吃饭。元宝看到眼睛都直了。
    “除了饼子还有玉米面窝头,愿意吃哪个吃哪个。”竺珂净净手,主动给谢绍递了个窝头,里面填了一大勺的酸豆角肉沫:“给。”
    谢绍怔了怔,接了过来:“你也坐下吃。”
    元宝羡慕的眼神在两人之间打量,“嫂子和哥感情真好。”
    竺珂抿唇笑了笑,坐到了谢绍对面,。一盆喷香的水煮鱼片,很快就在碗筷声中见了底。谢
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