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“梅菜炒一下再蒸入味,也可以中和肉的甜味,吃起来不腻。”
    金婶从没这么细致的做过,在一旁看得入迷。
    锅里蒸着肉,竺珂走到后头的粗陶坛里掏了颗酸萝卜,切长条备用,再取出事先洗干净的苋菜汆水,调味拌了拌,几个红皮鸡蛋,一起丢到锅里煮。
    肉好了,米饭也熟了。金婶喜滋滋的净了手:“我去叫他们!”
    “开饭啦!”
    竺珂对食物的火候控制的极佳,米饭不硬不软韧劲刚好,
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