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分卷阅读32

科尔沁做的少到时候自己也可以从阿玛那里调些羊奶皂过来,自己庄子上的羊奶和牛奶自己留着做成糕点,到时候在开个点儿心铺子就更好了。乌仁图娅有了计划后就开始让人把庄子里的羊奶都送到府上一为。
    她要开始做点心儿了,现在的工具没有以前的好也不知道自己能不能做成功,自己要多试试。做的时候让娜仁找来一位厨娘来,厨娘也是原主的陪嫁,所以并不担心方子泄露的问题,厨娘听到自己要帮着格格做点心很高兴。
    自己的手艺不怎么好,只不过那时的王爷怕格格到京城后想吃家乡的味道所以才让自己跟着来的,自己的丈夫和孩子也都在庄子了,现在格格要给自己差事那肯定是非常好的,自己都已经听说了,格格拿到了好些前朝秘方。
    自己要是学会后就不愁没有差事了,听到要按格格的方法来做她也很高兴。将黄油,盐和清水放入锅中,开火煮沸,转小火,倒入过筛的低筋面粉,并迅速搅拌均匀,转小火,倒入过筛的低筋面粉,并迅速搅拌均匀。
    当锅内面糊晾至温热,分三次加入蛋液,每一次都要充分搅匀后再加下一次。最终得到搅拌后有明显纹路,相对浓稠的面糊,做到这里的时候才发现没有裱花嘴,乌仁图娅只能找来木匠让木匠给自己做了
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